Menu | Bed Van Napoleon

Tomaat Garnaal van 't Bed
€31.00
Huisgemaakte bouillabaisse (kabeljauwhaasje, vongole, mosselen, inktvis en scampi) - krieltjes en rouille
34.00
Pasta Vongole (linguini, chili, witte wijn, vongole en peterselie)
€29.50
Kalfsblanquette met groene asperges, jonge worteltjes en gekookte krieltjes
€27.00
A la minute gemalen steak tartaar met een slaatje en frietjes
€26.00
Ossenhaas "Holstein" natuur met een slaatje en frietjes.
€34.00
suppl. peperroom à la minute: €4.50

suppl. klassieke archiducsaus: €4.50

suppl. gorgonzolasaus: €4.50

suppl. "à l'escargot":€5.50
Côte à l'os "Limousin" (800gr/2 pers) met 3 sausjes en frietjes
€74.00

Van't vat : Stella 33cl - Witte Hoegaarden 25cl
€3,50
Van't vat : Waterloo Blond - Waterloo Donker 33cl
€4,50
Duvel - Westmalle Tripel - Westmalle Donker - La Chouffe - Omer
€4,50
Orval - Karmeliet Tripel - Chimay Blauw
€5,00
Kriek Boon 25cl
€3,50
Oude Geuze Boon 37,5cl
€6,00
Carlsberg 0,0% 25cl
€3,50
Streekbieren: Wolf Carte Blanche (Aarschot)
€4,50
: Egotripel (Oud-Heverlee)
€4,50
: NatteLore Hors Saison (Kessel-lo)
€4,50
: Linus pils (Lubbeek)
€3.00

Heeft u een allergie, meld het ons. Wij helpen u graag verder.

De samenstelling van onze producten kan wijzigen.

Vooraf:

Knapzakje met geitenkaas, appel, spek en honing

Huisgemaakte Vitello Tonnato

Italiaans tapasbord (min. 2pers)

Tagliata di manzo (min. 2pers)

2 kaaskroketten met een slaatje en brood

2 garnaalkroketten met een slaatje en brood

Mix kaas- en garnaalkroket met een slaatje en brood

Hoofdgerechten:

Tomaat Garnaal van 't Bed

Huisgemaakte bouillabaisse (kabeljauwhaasje, vongole, mosselen, inktvis en scampi) - krieltjes en rouille

Pasta Vongole (linguini, chili, witte wijn, vongole en peterselie)

Kalfsblanquette met groene asperges, jonge worteltjes en gekookte krieltjes

A la minute gemalen steak tartaar met een slaatje en frietjes

Ossenhaas "Holstein" natuur met een slaatje en frietjes.

Côte à l'os "Limousin" (800gr/2 pers) met 3 sausjes en frietjes

Achteraf:

Crème brûlée

Huisgemaakte biscuit met aardbei & mango

Huisgemaakte tiramisu

Huisgemaakte chocomousse

Coupe vanille

Coupe aardbeien

Dame blanche

Coupe bréselienne

supplement verse slagroom

Aperitief

Aperitief van het Bed

Aperitief Joséphine (zonder alcohol)

glas Cava-fles Cava

glas Drappier Carte d'Or Brut-Fles Drappier Carte d'or Brut

Porto rood/wit - Martini rood/wit - Sherry dry

Porto rood 10jaar

Kirr cava - Picon witte wijn - Ricard - Campari

Cuba Libre

Hendrick's gin met fever tonic

Huiswijnen

Wit : Oude Heerengracht (Chenin blanc / Zuid-Afrika)

Rood : Feudi Del Duca (Montepulciano d'Abruzzo / Italië)

Rosé : L'Estabel Grande Cuvée (Cinsault-Grenache-Syrah / Languedoc Fr)

glas €5,50 - 1/4l €10,00 - 1/2l €19,00 - fles 75cl €26,00

Suggestie Belgisch : Pinot Noir Trésor Bon Baron 2013

fles 75cl €39,00

Wijnen per fles - WIT

Villa Blanche - Languedoc/Chardonnay

Sancerre Hubert Brochard - Loire/Sauvignon Blanc

Chablis Louis Latour - Bourgongne/Chardonnay

Teanum Alta Falanghina IGP - Puglia/Falanghina

Wijnen per fles - ROOD

Saint-Emilion Grand Cru Larguet - St.Emilion/Cabernet Franc

Lalande de Pomerol la Croix de Fournel - Lalande de Pomerol/Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Bodegas Ontanon Crianza - Rioja/Tempranillo, Garnacha

Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Ripasso Superiore - Veneto/70%Corvina

Schola Sarmenti Roccamora - Puglia/Negroamaro

Bieren

Van't vat : Stella 33cl - Witte Hoegaarden 25cl

Van't vat : Waterloo Blond - Waterloo Donker 33cl

Duvel - Westmalle Tripel - Westmalle Donker - La Chouffe - Omer

Orval - Karmeliet Tripel - Chimay Blauw

Kriek Boon 25cl

Oude Geuze Boon 37,5cl

Carlsberg 0,0% 25cl

Streekbieren: Wolf Carte Blanche (Aarschot)

: Egotripel (Oud-Heverlee)

: NatteLore Hors Saison (Kessel-lo)

: Linus pils (Lubbeek)

Frisdranken

Glas plat - bruis

Halve liter plat - bruis

Cola - Cola zero - Limonade orange - Sprite

Appelsiensap - Appelsap - Schweppes Tonic - Gini

Lipton ice-tea

Vers sinaasappel - vers citroen - vers gemengd

Warme dranken

Koffie Illy - Mokka - Koffie déca

Cappuccino melk - Cappuccino slagroom - Koffie verkeerd

A la minute gemaakte Irish- French- Hasseltse- Italian coffee

Thee: Darjeerling-Earl grey-Jasmijn-Green gunpowder-Bosvruchten