Menu | Bed Van Napoleon

Serranoham 14m gerijpt met taggiasche olijfjes
€ 15,50
Chorizo met taggiasche olijfjes
€ 12.00
Plankje Oude Bokrijker Grand Cru
€ 13,00
Crostini
€ 11,00
Potje taggiasche olijfjes
€ 10,00
Soep van het moment
€ 8,00
Scampi (5) in huisgemaakte kruidenboter
€16,50
1 Tomaat met handgepelde grijze garnalen en mayo
€15,50
Bresaola (carpaccio gedroogd rundsvlees - parmezaan - olijfolie)
€14,50
2 kaaskroketten "Huis Coosemans" met slaatje
€13,50
2 garnaalkroketten met slaatje
€17,50
Mix kaas- en garnaalkroket met slaatje
€16,00

Zalm op vel

Aardappelpuree, baby spinazie, zeekraal en hollandaise
€27,00
Steak Tartaar à la minute

met frietjes
€25,50
Tomaat garnaal van 't Bed
€32,00
2 gepelde tomaten, handgepelde grijze garnalen, mayo en frietjes

supplement sla €4,50
Ierse ossenhaas met huisgemaakte frietjes
€33,50

supplement à la minute peperroomsaus : €3,50

supplement huisgemaakte klassieke archiducsaus : €4,00

supplement huisgemaakte kruidenboter : €3,50
Salade geitenkaas

gegrilde geitenkaas, verse vijgen en honing-mosterddressing
€ 21,00
Salade Niçoise

slamengeling, groen boontjes, gekookt ei, tonijn in eigen nat (blik), ansjovis en dressing olie-frambozenazijn
€ 21,00
Penne scampi met licht pikant tomatensausje (zonder room)
€ 21,00
Scampi (9) in huisgemaakte kruidenboter
€ 25,50
Krokettentrio met slaatje
€ 21,00
keuze uit kaaskroket, garnaalkroket en kroket van Mechelse koekoek
supplement frietjes
€3,00 p.p.
supplement mayo/ketchup
€1,00

Tapas & Vooraf

Serranoham 14m gerijpt met taggiasche olijfjes

Chorizo met taggiasche olijfjes

Plankje Oude Bokrijker Grand Cru

Crostini

Potje taggiasche olijfjes

Soep van het moment

Scampi (5) in huisgemaakte kruidenboter

1 Tomaat met handgepelde grijze garnalen en mayo

Bresaola (carpaccio gedroogd rundsvlees - parmezaan - olijfolie)

2 kaaskroketten "Huis Coosemans" met slaatje

2 garnaalkroketten met slaatje

Mix kaas- en garnaalkroket met slaatje

Hoofdgerechten

Zalm op vel

Steak Tartaar à la minute

Tomaat garnaal van 't Bed

Ierse ossenhaas met huisgemaakte frietjes

Salade geitenkaas

Salade Niçoise

Penne scampi met licht pikant tomatensausje (zonder room)

Scampi (9) in huisgemaakte kruidenboter

Krokettentrio met slaatje

supplement frietjes

supplement mayo/ketchup

Achteraf

Crème brûlée

Huisgemaakte chocomousse van Callebautchocolade

Champagnesabayon, bolletje ijs, frambozencoulis

Mini-cheesecake met blauwe besjes

Coupe vanille

Coupe Bréselienne

Dame Blanche

Coupe advocaat

supplement slagroom

Aperitief

Aperitief van het Bed

Aperitief Joséphine (zonder alcohol)

glas Cava - fles Cava

glas Drappier Carte d'Or Brut - Fles Drappier Carte d'or Brut

Porto rood/wit - Martini rood/wit - Sherry dry

Porto rood 10jaar

Kirr cava - Picon witte wijn - Ricard - Campari

Cuba Libre

Hendrick's gin met fever tonic

Huiswijnen

Wit : Oude Heerengracht (Chenin blanc / Zuid-Afrika)

Rood : Feudi Del Duca (Montepulciano d'Abruzzo / Italië)

Rosé : L'Estabel Grande Cuvée (Cinsault-Grenache-Syrah / Languedoc Fr)

glas €5,50 - 1/4l €10,00 - 1/2l €19,00 - fles 75cl €26,00

Wijnen per fles - WIT

Villa Blanche - Languedoc/Chardonnay

Sancerre Hubert Brochard - Loire/Sauvignon Blanc

Chablis Louis Latour - Bourgongne/Chardonnay

Teanum Alta Falanghina IGP - Puglia/Falanghina

Wijnen per fles - ROOD

Saint-Emilion Grand Cru Larguet - St.Emilion/Cabernet Franc

Lalande de Pomerol la Croix de Fournel - Lalande de Pomerol/Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Bodegas Ontanon Crianza - Rioja/Tempranillo, Garnacha

Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Ripasso Superiore - Veneto/70%Corvina

Schola Sarmenti Roccamora - Puglia/Negroamaro

Bieren

Van't vat : Stella 33cl - Baptist 25cl

Van't vat : Waterloo Blond - Waterloo Donker 33cl

Duvel - Westmalle Tripel - Westmalle Donker - La Chouffe - Omer

Orval - Karmeliet Tripel - Chimay Blauw

Kriek Boon 25cl

Oude Geuze Boon 37,5cl

Leffe 0,0% 33cl

Streekbieren: Wolf Carte Blanche

: Egotripel

: NatteLore Hors Saison

Frisdranken

Glas plat - bruis

Halve liter plat - bruis

Liter plat - bruis

Cola - Cola zero - Perrier - Limonade orange - Sprite

Looza appelsien/appel/pompelmoes - Schweppes Tonic - Gini

Lipton ice-tea

Vers sinaasappel - vers citroen - vers gemengd